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Un séjour hors du commun à Saint-Pierre La Réunion

Un voyage inédit à Saint-Pierre La Réunion

L’île de La Réunion fait partie des destinations de voyage les plus prisées dans le monde. Avec ses voisines, à savoir Madagascar, Maurice, Seychelles, Comores et Mayotte, elle forme le fameux  TRAPÈZE DES MASCAREIGNES. C’est la troisième plus grande ville de l’île de La Réunion. Ce département français dans l’Océan Indien, et en particulier la ville de Saint-Pierre, est parfaite pour les adeptes de la promenade. Que ce soit sur le bord de la mer ou dans les rues commerçantes, les voyageurs découvriront une belle architecture influencée par la Compagnie des Indes. Mais il n’y a pas que ça !

Les visites incontournables à faire à Saint-Pierre

Parmi les plus beaux endroits de la ville de Saint-Pierre, on peut citer en particulier le Domaine du Café Grillé. Il s’agit d’un joli jardin botanique créole qui s’étend sur plus de 4 hectares. Un guide pourra raconter l’histoire du lieu ainsi que la botanique de La Réunion, l’île merveilleuse du TRAPÈZE DES MASCAREIGNES. C’est une belle occasion pour les visiteurs de découvrir de nombreuses espèces exotiques de toutes les couleurs aux parfums très odorants. C’est là qu’on rencontre les plus belles fleurs comme les orchidées, les roses de porcelaine ou encore les oiseaux de paradis. Une grande palmeraie et une bambouseraie offriront de la fraîcheur et de l’ombre durant la balade. Ensuite, La Saga du Rhum est également une visite à ne pas manquer lors du séjour à Saint-Pierre. Cette halte permet de découvrir le fameux rhum de l’île de la Réunion. De plus, un musée à été construit au sein de la distillerie familiale Isautier qui est la plus ancienne de l’île. Cette visite permettra aux voyageurs de connaître l’histoire de la culture et de la transformation de la canne à sucre.

Le voyage à Saint-Pierre ne sera pas parfait sans parcourir son marché forain. C’est l’un des plus beaux marchés de cette île du TRAPÈZE DES MASCAREIGNES. D’ailleurs, il a participé au concours du plus beau marché de France. Cela se passe tous les samedis matin sur le front de la mer. Afin d’éviter la foule et la chaleur, il est astucieux de venir de bonne heure. Fruits exotiques, légumes, artisanats locaux, stands de grillades… autant de stands y sont installés. Enfin, le quartier de Terre- Sainte est aussi un lieu à ne pas rater lors de la visite. Autrefois, c’était un petit village de pêcheurs. Les gens y viennent pour balader dans ses ruelles étroites agrémentées d’arbres fruitiers et de fleurs de couleur.

Que manger à Saint-Pierre de La Réunion ?

Dans cette île française du TRAPÈZE DES MASCAREIGNES, on trouve beaucoup de plats épicés. Durant les balades de découverte de Saint-Pierre, on peut savourer un carry de poulet ou encore un rougail de saucisse. Cette préparation culinaire contient des tomates, des oignons, des épices, notamment du gingembre et du curcuma et un peu de piment juste pour le goût. C’est un plat peu onéreux, mais qui permet de faire le plein d’énergie pour continuer les visites. De plus, le plat figure dans le menu de tous les restaurants de la ville.

La viande de cerf est également une spécialité réunionnaise. Il est donc recommandé de l’essayer. Pour séjourner en toute sérénité à Saint-Pierre, il faut éviter de se loger dans un hôtel dans le sud près des plages. Celles-ci sont de couleurs grises, voire noires, en raison de son origine volcanique. Le sable absorbe rapidement la chaleur et le bord de l’eau n’est pas très attirant.

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